Queso oveja curado-leche cruda


32,20 €
Impuestos incluidos

Elaborado con leche de oveja cruda.

FORMATO: piezas de 2 kg/aproximadamente. El pedido se sirve embalado adecuadamente en el coste señalado. 

PRECIO:  32,20 euros - pieza de 2 kg

NOTAS DE CATA: pasta de color amarillo. Sabor fuerte e intenso provocado por la alta maduración y la leche cruda de oveja con un aroma muy intenso y elegante. 

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CURACIÓN: 5 meses NOTAS DE CATA: pasta de color amarillo. Sabor fuerte e intenso provocado por la alta maduración y la leche cruda de oveja con un aroma muy intenso y elegante. 

INGREDIENTES: Leche de oveja, sal, cuajo, fermentos lácticos y lisozima. 

Alérgenos: Lisozima de huevo

Corteza: natural con tratamiento de aceite de oliva y tratamiento parafinado. 

SUGERENCIAS DE USO: Temperatura de conservación entre 4º y 8º C. 

Para apreciar los aromas y sabores característicos de los quesos se recomienda sacarlos de la nevera entre 40 y 50 minutos antes de su consumo, trocear en el momento de consumir. Caducidad: 2 años

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