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Avellana Cruda Pelada ECO Finca La Melonera 200 g 25,75€/Kg

5,15  IVA incluido

25,75 € / Kg
Estas avellanas tienen un sabor agradablemente dulce y una textura crujiente que no deja indiferente. Una vez peladas, se envasan al vacío para una mejor conservación. Son muy sencillas de incorporar en todo tipo de comidas.
Origen: Campo de Montiel. España

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Descripción

Avellana Cruda Pelada ECO Finca La Melonera 200gr

Sobre el Producto

Las avellanas destacan por ser un estimulante de la memoria, teniendo así un efecto positivo en el rendimiento intelectual. Debido a sus altos niveles de arginina, también tienen una participación activa en la formación de glóbulos blancos, encargados de protegernos ante los patógenos.
Es un alimento especialmente importante para las mujeres que están embarazadas, ya que favorece la salud durante el embarazo y la lactancia, debido a su alto contenido en vitamina B9 o ácido fólico. También ayudan a reducir los dolores del síndrome premenstrual.
Uno de los nutrientes más destacados de las avellanas es la vitamina E. Además, contienen ácidos grasos monoinsaturados, magnesio, fibra, calcio, zinc e hierro, entre otros nutrientes. No poseen colesterol y su proteína vegetal es de excelente calidad. Aportan mucha energía y son muy recomendables para evitar problemas óseos y reducir lesiones.

Marca

Son pequeños productores dedicados al cultivo, envasado y comercialización de frutos secos ecológicos. Cuidamos cada paso en el camino que recorren nuestros productos desde el campo al consumidor final, con el fin de ofrecer unos frutos secos saludables con un sabor muy potente y natural.

Formamos parte de la iniciativa Campo del Quijote.

Nuestro principal objetivo es potenciar la economía circular y sostenible, a través de la venta directa al consumidor final (particulares y grupos de consumo) y a comercios cuya filosofía vaya en esta línea.

Esta andadura comenzó hace más de una década como un hobby. Empezamos sustituyendo el cultivo de trigo, cebada y leguminosas, muy extendido en la zona, por una plantación de frutos de cáscara.

En 2011 comenzamos el proceso de conversión a la agricultura ecológica, la cual se regula a través de una serie de normas y certificaciones que avalan el origen de los alimentos y la obtención de éstos mediante métodos sostenibles y respetuosos con el medio ambiente. Finalmente, obtuvimos la certificación del CAAE (Comité Andaluz de Agricultura Ecológica), tanto para la producción como para la posterior manipulación y distribución de los frutos secos, en 2015 (nº operador: 18722).

Nos encontramos en Villahermosa (Ciudad Real), elegido como el pueblo más bonito de Castilla La Mancha en 2018, situado en la Comarca del Campo de Montiel.

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