L’association TIERRAS DE LIBERTAD (TERRES DE LIBERTÉ ), fidèle à son nom, a décidé que pour garantir un équilibre adéquat entre les différents agents économiques et sociaux, elle devait travailler à l’élimination des barrières qui produisent des inégalités dans les différents domaines de la vie dans notre région.
Dans les zones rurales, il est de plus en plus difficile de créer les conditions permettant à leurs habitants de maintenir des conditions de vie décentes et ils sont contraints de recourir à des formules qui, en raison des conditions défavorables qui leur sont imposées, sont un moindre mal plutôt qu’une solution. En particulier, les petits producteurs de produits agroalimentaires traditionnels sont totalement désavantagés lorsqu’il s’agit d’accéder aux marchés régionaux, nationaux et internationaux, car les intermédiaires traditionnels imposent des conditions commerciales pratiquement inacceptables.
D’autre part, ces barrières empêchent le grand public d’accéder à une série de produits qui présentent généralement des caractéristiques supérieures en termes de valeurs nutritionnelles et organoleptiques à des prix raisonnables. Dans ce cas, il est tout à fait logique qu’une entité telle que TIERRAS DE LIBERTAD intervienne pour offrir un choix aux producteurs et aux consommateurs. Le moyen d’y parvenir est d’assumer l’investissement nécessaire à la mise en place du magasin virtuel CAMPO DEL QUIJOTE et de s’impliquer dans le travail d’intermédiation nécessaire que requiert ce projet. Mais cette intermédiation n’implique aucune augmentation de prix, puisque notre renoncement au profit le rend possible.
Ils seront peut-être surpris par la fréquence des changements dans le magasin, mais ils seront conformes au double engagement d’assurer la liberté de choix des producteurs et des acheteurs.